大牛证券｜白酒板块集体回落，山西汾酒一度逼近跌停-股票配资资讯选大牛证券

币圈知识阅读 189 2026-09-16 15:33:11

今日早盘，食品饮料行业早盘大幅下挫，成为拖累股指表现的重要因素，其中白酒板块突然杀跌引发热议。

白酒板块突然变盘

近年来，在各路长线资金的推动下，白酒板块始终保持稳步上行趋势，目前白酒行业总市值规模已超过5万亿元。今年第四季度以来，白酒板块显著复苏，贵州茅台股价重上2000元大关，成为带动近期股指上行的重要力量。

但在今日早盘，白酒板块突然变盘，多只白酒股股价低开低走。截至午间收盘，申万食品饮料行业整体下挫1.73%，跌幅居所有一级行业首位，细分下的白酒指数更是大跌2.23%。

截至午间收盘，山西汾酒跌9.09%，报304.54元，总市值为3716亿元。

其余白酒股中，舍得酒业跌逾4%，水井坊、今世缘、酒鬼酒跌逾3%，伊力特、青青稞酒、金徽酒均跌逾2%。

监管出手加强行业规范

“特供酒”“专供酒”退出历史舞台

消息面上，国家市场监督管理总局昨日发布公告称，为规范指导白酒生产许可工作，加强白酒质量安全监管，市场监管总局组织起草了《白酒生产许可审查细则（征求意见稿）》（下称《征求意见稿》），并向社会公开征求意见。

《征求意见稿》共包括8章内容，在白酒企业生产场所、设备设施、工艺流程、人员管理、管理制度、试制产品检验等方面提出了明确要求，其中部分细则引发市场讨论。

在产品标签标识管理制度方面，《征求意见稿》指出，白酒企业应建立产品标签标识管理制度。白酒企业须按照食品安全法律法规和标准规范的规定，严格规范白酒标签标识，真实、准确标注，不得欺骗和误导消费者；不得虚假标注产品执行标准，不得以固液法白酒、液态法白酒冒充固态法白酒，执行产品标准要求标注固态法白酒、固液法白酒、液态法白酒等产品类别要求的，应符合相应规定；不得虚假标注配料表等强制标示内容，使用食用酒精勾调的液态法白酒和固液法白酒，其配料表应标注食用酒精，不应标注酿造食用酒精的粮谷原料，各种配料应按加入量的递减顺序一一排序。

《征求意见稿》明确规定：生产年份酒的企业应建立年份酒质量安全标准，年份酒标签应如实标注所使用各种基酒的真实年份和比例；白酒标签不得标注“特供”“专供”“专用”“特制”“特需”等字样。

此前，贵州省仁怀市酒业协会发布了《杜绝和抵制借庆祝名义从事商业炒作牟利行为倡议书》，同样表示要杜绝营销各类宣称“特供”“专供”或变相宣称“特供”“专供”酒类产品。

市场担忧，“特供酒”“专供酒”退出历史舞台，以及年份酒标签进一步规范，可能会造成主打此类产品的白酒企业经营受到影响。

机构看好高端白酒

在行业持续规范及消费升级的大背景下，机构普遍看好高端及次高端白酒企业的投资价值。

中金公司在2022年日常消费品展望中提到，今年高端、次高端白酒延续扩容态势，大众白酒需求疲软。展望明年，在“少喝酒，喝好酒”的观念下，预计消费者将更加倾向于具备高品质和强品牌的产品，具备品牌优势的头部企业将享受消费升级红利。判断明年白酒行业将延续集中分化趋势，推荐关注具有定价权和业绩确定性的高端白酒。

平安证券表示，展望明年，国内消费升级趋势使得白酒板块涨势可期，建议重点布局高端和次高端白酒板块。其中，高端白酒受我国高净值人群数量增长影响，消费将持续增加；次高端白酒受益于后疫情时代宴席消费的回补，需求持续向好。高端酒批价上涨和消费升级促进次高端价格带上移，进一步打开市场空间，次高端白酒业绩增速或将继续领跑白酒板块。

万联证券表示，白酒长期仍是规模扩容且龙头壁垒高企的优选赛道，可重点关注高端白酒板块的配置，同时建议关注大众品行业优质龙头布局机会。