糯米小蛋糕怎么做?_美食

常见问题 阅读 33 2026-06-09 10:59:25

材料:

A.糯

110克,小苏打1/8小勺,泡打粉1/4小勺,盐1克,细砂糖30克,蜂蜜10克,

B.蜜豆15克,椰蓉5克

C.牛奶120克,淡

40克

D.色拉油5ml

糯米小蛋

的做法:

1.糯米粉和小苏打、泡打粉、盐混合过筛,加入糖,拌匀。

2.将牛奶和淡奶油加入到上料中,混合均匀后,加入蜂蜜、椰蓉和蜜豆搅拌均匀。

3.烤箱180度预热。模具刷油做防粘处理。

4.将糯米牛奶面糊倒入模具8分满,放烤箱中层,上下火,烤25-30分钟至表面金黄即可。

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